Ո՞ր հիվանդությունների դեպքում չի կարելի ելակ ուտել

Ելակը օգտակար է մարդու համար, սակայն որոշ հիվանդությունների դեպքում այն ​​կարող է վնասակար լինել առողջության համար։ Ով և ինչ պատճառով չպետք է ելակ ուտի.

Բժիշկներն ու դիետոլոգները սիրում են ելակը ցածր կալորիականությամբ և վիտամինների ու հանքանյութերի հավասարակշռված համակցության համար, նրանք կոչ են անում նրանց ամենօրյա սպառման մեջ պահպանել չափավորություն, իսկ ոմանց՝ ընդհանրապես խուսափել դրանցից: Օրական ընդամենը 5 ելակը փոխհատուցում է մարդու օրգանիզմի ամենօրյա կարիքը վիտամին C-ի նկատմամբ: Ելակը պարունակում է ավելի շատ ֆոլաթթու, քան խաղողը և ազնվամորին: Հատապտուղը պարունակում է շատ յոդ, բջջանյութ, սախարոզա և ֆրուկտոզա։ Միաժամանակ, ելակը դիետիկ արտադրանք է։ Նրա կալորիականությունը չի գերազանցում 36 կկալը։

 

Ելակը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններով (գաստրիտ, պեպտիկ խոց) տառապողներին, հատկապես՝ հիվանդության սրացման ժամանակ։

«Օրգանական թթուների համալիրը (օքսալային, սալիցիլային) ստամոքսի լորձաթաղանթի հետ շփվելիս մեծացնում է դրա գրգռվածությունը, ինչը կարող է նպաստել գաստրիտի, գաստրոդուոդենիտի, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցի սրմանը: Եթե ​​սրացում չկա, ապա կարելի է ուտել ելակ փոքր քանակությամբ (օրական 150-200 գրամ),- առաջարկություններ է տալիս Ռոսպոտրեբնադզորը։ Բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս ելակ տալ փոքր երեխաներին, իսկ ալերգիայի հակում ունեցող մարդիկ պետք է զգույշ լինեն։ «Ելակը կարող է ուժեղ սննդային ալերգեն լինել:

Հաճախ հատապտուղը հրահրում է իմունային համակարգի ընդգծված արձագանքը, հատկապես, եթե մարդը խնդիրներ ունի աղեստամոքսային տրակտի հետ: Ծանր դեպքերում հնարավոր է անաֆիլակտիկ շոկ: Այսպիսով, ելակը խորհուրդ չի տրվում կերակրող մայրերին կամ հղիներին, որպեսզի երեխայի մոտ ալերգիա չառաջանա։ Նույն պատճառով ելակ չի կարելի տալ մինչև մեկ տարեկան երեխաներին»,- ria.ru-ին տված հարցազրույցում զգուշացնում է սննդաբան Օլգա Կորաբլեւան։ Հիմնական ճաշից հետո ավելի լավ է ելակ ուտել որպես դեսերտ։ Մի կերեք դատարկ ստամոքսին, բայց եթե իսկապես ցանկանում եք այն օգտագործել որպես խորտիկ, ապա ավելի լավ է ելակը խառնել մածունի, սերուցքի կամ թթվասերի հետ, խորհուրդ են տալիս Ռոսպոտրեբնադզորի մասնագետները։